雖然，我好久沒發
食物的新分類文了...(苦笑)
但是上通識營養與生活，
有機會做吃的，我還是很開心ˇˇ
然後在這裡，
我想說一件事情：
老師妳也有搞錯的時候；
大阪燒(お好み焼き/関西風お好み焼き)的麵糊，
跟章魚燒(たこ焼き)最大的不同，
就在於麵糊的黏性...
[常常看日本料理節目，
也會有這種發現啦~~]
相關食譜請看這裡。
(此為簡單版)
關於章魚燒的容器樣子，
請看這裡。
(內容最下面有圖)
大概就這樣ˇ
~~~~~~~~~~分隔線~~~~~~~~
老師在這禮拜三(5/21)給我們的食譜，
我之後會再貼上。
至於料理美食王節目內容當中，
阿芳老師示範的正統作法食譜，
請到這裡來看唷~~
食物的新分類文了...(苦笑)
但是上通識營養與生活，
有機會做吃的，我還是很開心ˇˇ
然後在這裡，
我想說一件事情：
老師妳也有搞錯的時候；
大阪燒(お好み焼き/関西風お好み焼き)的麵糊，
跟章魚燒(たこ焼き)最大的不同，
就在於麵糊的黏性...
[常常看日本料理節目，
也會有這種發現啦~~]
相關食譜請看這裡。
(此為簡單版)
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請看這裡。
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大概就這樣ˇ
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